صفحه اول / سبک زندگی / تغذیه و سلامت / دمپختک رب انار کرمانشاه

دمپختک رب انار کرمانشاه

دمپختک رب انار کرمانشاه


نمک و زردچوبه و روغن : به میزان لازم
پیاز بزرگ : ۳ عدد
گردو : ۸ عدد
رب انار : یک چهارم پیمانه
برنج : ۴ پیمانه
مواد لازم

 

 

دمپختک رب انار کرمانشاه


خواص
این غذا حاوی آنتی اکسیدان و اسید چرب غیر اشباع است و برای بیماریهای قلبی و عروقی بسیار کمک کننده است.

دستور پخت :
پیاز را خلالی خرد کرده و در روغن تفت دهید . زردچوبه و رب انار و مغز گردو و آب را اضافه کرده و اجازه دهید به جوش آید . برنج و نمک را افزوده و وقتی آب آن تبخیر شد با شعله کم اجازه دهید تا غذا دم بکشد.

 

این را هم ببینید

راه های رفع شوری غذا

شور شدن غذا برای همه پیش خواهد آمد. در این مقاله راه‌های از بین بردن طعم نمک زیاد و جلوگیری از شور شدن غذا را بررسی میکنیم.